Rôti Filet de Porc Poids:1 x 800g Cette côte filet offre un

Cette côte filet offre un bel équilibre entre jutosité

Nous travaillons en circuit court avec des éleveurs partenaires et réceptionnons les arrivages deux fois par semaine

Pour celles et ceux qui pourraient se demander comment cuire ces côtes d'agneau filet

Saisissez-la à feu vif 8 à 10 minutes par face

Rôti Filet de Porc Poids:1 x 800g Cette côte filet offre unLe rti filet de porc est l'un des indispensables de nombreux repas de famille. La Maison Lascours propose un rti de filet de porc en provenance directe du Tarn. Le filet de porc est issu de la longe, la longe se situe le long de la face dorsale du porc. Afin de le rendre plus tendre et savoureux, la longe est dsosse afin d'obtenir ce fameux filet de porc. Le filet de porc est alors ficel et bard afin d'obtenir l'un des mets base de porc le plus