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quindi fermentano a temperatura controllata e riposano per 6 mesi in demi-muid di rovere francese
Un rouge rubis impénétrable à l'œil
Successivamente viene indotta la fermentazione a temperatura controllata (sempre inferiore ai 30 °C)
il pelaverga piccolo
collio ribolla gialla doc vigna runc 2024 il carpino W20-21-sconto30 quindi fermentano a temperatura controllataColore giallo paglierino vivo e brillante. Al naso agrumato e insieme erbaceo, con grande finezza. In bocca spicca subito per sapidit, giustamente acido ritorna sulle note erbacee nel finale. Simbolo stesso della costante ricerca di migliorarsi, la linea Vigna Runc incorpora il carattere pi giovane dei vigneti de il Carpino. Solo acciaio in cantina, ma stessa identica cura in vigna, portano a vini intensi e freschi che esprimono tutta la tipicit dei
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