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torréfié spécialement pour café filtre et choisi par l'équipe pour vous faire découvrir trois cafés complètement différents tout en supportant directement les producteurs-trices
*En remplacement du MAURICIO SALAVERRIA | Pacas – torréfaction moyenne
Le café de Ricardo est exclusif à Philtre Café
Prix payé directement au producteur: Nous avons payé directement Mauricio $2
CÉSAR MAGAÑA | Anaérobie Honey Format:Contenant sous-vide FELLOW ATMOS (300g) torréfié spécialement pour café filtrePrix pay directement au producteurNous avons rmunr Csar 6,50 USD lb pour ce lot soit le double du prix du march, qui se situait 3 USD lb en janvier 2025, au moment de lentente dachat. Ce prix est dtermin en fonction de ses cots de production (main duvre, produits, transport), et non du march C, avec une marge dcente pour assurer la viabilit de son travail. Mais cette relation va bien au del du prix reu. Cest un engagement long terme, pens pour offrir
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