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um die beste Qualität zu gewährleisten
2023 war im Priorat ein Jahrgang der Extreme: wenig Niederschlag und anhaltende Trockenheit prägten die Vegetationsperiode
Kräuter auf dem Teller
fast scharfer Säure
Occhipinti Siccagno DOC 2022 BIO clos-du-moulin-aux-moines um die beste Qualität zuSiccagno" ist Arianna Occhipintis reinsortige Nero d'Avola Cuve eine bewusste Stilistik abseits der wuchtigen sizilianischen Massenware. Der Name verweist auf die Trockenkultur ohne Bewsserung, die im sizilianischen Sommer zu deutlich konzentrierterem Wein fhrt. Biodynamisch zertifiziert, mit dem Anspruch, dass Nero d'Avola mehr ist als der berreife Sonnen Punsch der internationalen Weinregale. Reinsortiger Nero d'Avola aus den Lagen rund um Vittoria,