Frucht-Essig Melone, 5% Säure, 250 ml sub-honig Dank der kraftvollen Raucharomen ist

Dank der kraftvollen Raucharomen ist es reichlichseitig einsetzbar und verfeinert Fleisch- und Fischgerichte

Alternativen wie Papierhalme haben haptische Nachteile

Pflegehinweise: Vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser abwaschen

Zunächst steigt ein dezenter Duft von rauchigem Mineral und weissem Pfeffer in die Nase – so riecht Schiefer

Frucht-Essig Melone, 5% Säure, 250 ml sub-honig Dank der kraftvollen Raucharomen istDie verwendeten Melonen werden am Hhepunkt der Reife in Sizilien geerntet. Die Frucht wird hndisch geschlt, entkernt, schonend gepresst und mit einer Reinzuchthefe zur geistigen Grung gefhrt. Nach der Grung und einer Reifephase wird der Wein mit einer reinsortig gezchteten Essigbakterienkultur geimpft. Die Essigfermentation findet unter kontrollierter Grung statt, wobei Temperatur und Sauerstoffzufuhr stndig beobachtet werden. Somit ist Eine der