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der sich auf charakterstarke Weine mit klarer Herkunftssignatur spezialisiert hat
behutsame Extraktion über Pigeage/Remontage
feine Mineralität
Am besten genießt man diesen Marc de Tokay pur
2021 St. Henri Shiraz Penfolds Barossa Valley 0,75 l Eduardo Torres Acosta der sich auf charakterstarke WeineDer 2021 St. Henri Shiraz von Penfolds ist ein eindrucksvoller australischer Rotwein, der bewusst den Fokus auf Frucht, Herkunft und Eleganz legt ganz ohne bermigen Holzeinsatz. Als stilistisches Gegenstck zum berhmten Grange zeigt er, wie viel Charakter und Tiefe Shiraz aus den besten Lagen Sdaustraliens entwickeln kann. Seit Jahrzehnten gilt St. Henri als eine der eigenstndigsten und zugleich traditionsreichsten Interpretationen von Shiraz in