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in einer hin und her sägenden Bewegung verwendet zu werden
das das Leben eines jeden Hobbykochs erleichtert
Profis bevorzugen in der Regel Metallspitzen statt Holz oder Bambus
was zu einer gleichmäßigeren Schärfung beiträgt
Petty Blue Steel #1 Edelstahlummantelung Kurouchi Schwarz-Blauer Urushi Griff 150mm Material:Blue Steel #1 in einer hin und herDas Petty Messer, auch bekannt als "Petty Knife", ist ein vielseitiges und handliches japanisches Kchenmesser. Mit einer schlanken, oft etwa 12 cm langen Klinge bietet es ausgezeichnete Kontrolle und Przision beim Schneiden von kleinen Obst und Gemsesorten, Krutern und anderen feinen Aufgaben in der Kche. Der ergonomische Griff sorgt fr eine komfortable Handhabung, whrend die scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl eine langanhaltende Schneidleistung