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Der anschließende Ausbau im Barrique über acht Monate sorgt für zusätzliche Komplexizität und Verfeinerung
Die trockene Hitze tagsüber und die kühlen Brisen in der Nacht bieten optimale Voraussetzungen
In der Nase hat er starke Noten von kleinen Beeren und eine leichte Würze
gereifte tropische Früchte
Metodo Classico Brut Nature Pinot Bianco Sur Lie 2014 Der anschließende Ausbau im BarriqueMetodo Classico Brut Nature Region: Venezien, Italien. Grapes: Pinot Bianco. Intensiv tropische Nase mit subtilen floralen Noten von Besen, Lilie, Kamille und Akazie. Helle, fruchtige Noten von Papaya, gelbem Pfirsich, Aprikose und Bergamotte. Am Gaumen groe Frische, begleitet von einer Wrze, die an den adriatischen Charme erinnert, und einer elegant blumigen Zugabe, die der Pinot Bianco Beere wrdig ist.
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