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Seit 2022 ist sie offizieller Lieferant des rumänischen Königshauses
aber zarte Konsistenz und bieten einen leichten Biss
Gewicht: 250 ml
Anschließend wird der entstandene Käsebruch geschnitten und in spezielle Siebformen namens "faisselles charolaises" geschöpft
Belper Knolle | 70g Caroli Seit 2022 ist sie offiziellerDie Belper Knolle stammt aus Belp, im Berner Mittelland, Schweiz, und ist eine Sorte von Rohmilchkse. Dieser Hartkse wird gerieben und dient als wrzende Zutat. Er hat eine cremig schmelzende Konsistenz und einen feinen, leicht suerlichen Geschmack, wobei das Knoblauch oder Kruteraroma nur dezent vorhanden ist. Der Name bezieht sich auf das Aussehen der Knollen, die sowohl an Kartoffeln als auch an Trffel erinnern. Produktinformation: Gewicht: 70g