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Chablis Pierrelée blanc 75cl
P rouge 75cl
joignant la Marne à l’Aube
Peut se boire frais
Château Perron AOP Lalande-de-Pomerol, Sélection Jury Gourmet 75cl CLS_MEX_TEMP_010216 Chablis Pierrelée blanc 75clOrigine Terroir : Situ au coeur de l'Appellation de Lalande de Pomerol, le Chteau Perron s'tend sur environ 23 hectares, sur un sol graveleux et sablo graveleux sur argile et oxyde de fer. Vinification Elevage : Traditionnelle, pr fermentaire froid, fermentation alcoolique en cuves ciment thermorgules, macration post fermentaire, fermentation malo lactique sous mrc, environ 45jours de cuvaison. Ecoulage en barrique ou cuve tronconique, levage
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