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Das Yanagi Kiritsuke ist etwas schwerer
Eine dicke und schwere Klinge
dass die Messer auf den Bildern nicht im Set enthalten sind
Mit Präzision und Leichtigkeit können Sie Ihre Gerichte spielend einfach auseinandernehmen
Yanagiba White Steel #2 Kasumi Chokin "Sakura-Fuji" Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm Material:White Steel #2 Das Yanagi Kiritsuke ist etwasDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder
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