Couteau Japonais Kiritsuke | Sugi Ce modèle de Maison Yamato

Ce modèle de Maison Yamato combine performance

Durabilité assurée : matériaux résistants à l’usure et à la corrosion (avec entretien adapté)

parfaits pour une cuisine précise et efficace :

Le Nakiri (菜切り包丁) : lame rectangulaire spécialement conçue pour hacher et découper les légumes avec finesse

Couteau Japonais Kiritsuke | Sugi Ce modèle de Maison YamatoDescription Le couteau Kiritsuke est lun des modles les plus prestigieux de la coutellerie japonaise. Reconnaissable sa lame longue et lance, termine par une pointe droite, il est traditionnellement rserv aux chefs. Ce couteau combine lgance, prcision et polyvalence, parfait pour ceux qui recherchent un outil dexception. Le modle Maison Yamato au manche blanc en rsine incarne lalliance entre tradition et modernit : un design pur, une lame tranchante