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Am Gaumen blüht ein gelbbrauner Charakter auf – er ist kräftig
Diese fruchtigen Noten werden durch eine weiche
Salaten und Meeresfrüchten
aber ein bisschen unnachgiebig und eng gewickelt mit einem befriedigend langen Abgang
Cabernet Sauvignon 2021 Cape Ruby Am Gaumen blüht ein gelbbraunerDieser Wein besticht durch seine lebhaften Aromen von roten Kirschen, Frhlingspflaumen und Hibiskustee. Am Gaumen entfalten sich Schichten von geschmolzenen Frchten und glacierten Kirschen, die zu einem Kern aus schwarzer Johannisbeere fhren. Frische Sure und ein mineralisches Rckgrat heben den Geschmack, whrend fruchtberzogene Tannine langsam zu einem saftigen, fruchtigen Abgang schmelzen. Ein wahrhaft lebendiger und vielschichtiger Wein!
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