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Unsere Schulter stammt von Schweinen aus der Schweiz
In seiner jungen Form hat der Faya eine zarte Konsistenz
das ideale Bedingungen für die Reifung bietet
Frische Miesmuscheln | ab 3kg Nettogewicht Miesmuscheln:3kg Produktinformation:Gewicht : +/– 0Unsere Miesmuscheln aus Frankreich sind nicht nur ein gastronomisches Highlight, sondern auch ein Beispiel fr die tiefe Verbindung zwischen traditioneller Meereskultur, nachhaltiger Aquakultur und regionaler Kche. Sie haben einen milden, subtil slichen und leicht nussigen Geschmack, der oft als eine Mischung aus erdigen Noten und dem Aroma des Meeres beschrieben wird. Richtig zubereitet haben sie eine angenehm feste, aber zarte Konsistenz und bieten