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Collaboration entre Charles SOULIER
sur la cerise et la myrtille
Les raisins sont cultivés par Julien et Fred Moreau (domaine Cambalu) 50% des chenins sont issus de vieilles vignes (100 ans)
Élevage de 9 mois dans des vieux fût de 228 l + 9 mois de bouteille à la suite
Matin, Midi et Soir 2022 - Vincent Bergeron Collaboration entre Charles SOULIERHistorique : Vincent sest lanc en 2017 aprs stre form dans diffrents domaines connus dont celui de La Taille aux Loups ou encore auprs dHerv Grenier et Frantz Saumon. Taille du domaine : 3,8 Ha les vignes sont en appellation Montlouis sur Loire Situation : rive gauche de la Loire, 12 Km lest de Tours village de Husseau Production annuelle : entre 8000 et 10 000 Bouteilles Climat : Ocanique dgrad Les diffrents Terroirs : Argile en profondeur, limon,
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