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Steinpilzrisotto
welche sich von Ihrer Beschaffenheit ideal für den Anbau von Weinen der Burgunderfamilie eignet
Das Resultat präsentiert sich mit schlanker und cremiger Textur
GENIESSEN BEI
2022 Spätburgunder Rhodter Rosengarten trocken Rosengarten SteinpilzrisottoWEITERE INFORMATIONEN 12,5% vol. Restzucker 0,5g l Sure 6,7 g l Kategorie Lagenweine Artikelnr. 2297 Fllmenge 0,75l LAGE Rhodter Rosengarten BODEN tertirer Kalkgestein, Sandlss VINIFIKATION Nach der Kaltmazeration, welche ber 5 Tage erfolgte und anschlieender Maischegrung wurde der Wein in Barriques franzsischer Eiche fr 18 Monate vinifiziert. STILISTIK Die Lage Rhodter Rosengarten ist geprgt von Kalksteinverwitterungen und sandigen Lssanteilen,
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